In december organiseert VCBT twee webinars rond bewaring en kwaliteit. Inschrijven kan op onderstaande links: Inschrijving fruitwebinar Inschrijving groentenwebinar De webinar "Bewaring en kwaliteit van appel en peer" gaat door op 9 december om 18.00 en omvat volgende thema's: Oogstsynchronisatie van appel en peer. Voorspelling van het optimale pluktijdstip met nabij-infraroodspectroscopie. De techniek in [...]
Volop begint men weer aardbeiplanten te rooien. Op onze pagina met de temperatuursommen kan je checken hoe het zit met de koudebehoefte van de planten. Klik hier voor update tot 9 december! Intussen hebben de meeste planten voldoende koude-uren gehaald voor lange bewaring.
Deze week werden nog extra metingen uitgevoerd op VCBT. Het effect van de felle hitte van vorige week heeft weinig effect op de hardheid van de vruchten gehad. Ze zijn niet extra zachter geworden. We zien wel een iets verdere omzetting van zetmeel naar suikers bij de Conference. Ook hebben we metingen uitgevoerd op [...]
Vanaf vandaag staan de landelijke plukdata online. Ze zijn het resultaat van onze metingen op tal van cultivars in de maand juli en begin augustus. Je kan ze vinden op PLUKDATA
De startdatum voor de eerste zomerrassen appel en peer zijn vrijgegeven door FAVV. Je kan ze vanaf nu vinden op onze website zodra ze bekend zijn: hier klikken.
De start van de pluk voor Conference voorzien we voorlopig op: 18 augustus 2020. Dit baseren we op het feit dat vooral de vroege perenrassen sterk in hardheid zijn gezakt de laatste week. De zetmeelomzetting is ook al redelijk sterk gevorderd. Ook Conference daalde sterker in hardheid dan normaal. Volgende week worden op VCBT [...]
Nu onze ervaren seizoensplukkers soms wegblijven en telers beroep doen op andere plukkers die minder ervaring hebben is een beetje toelichting op zijn plaats. Want een aardbei pluk je niet zomaar! Die pluk je met liefde en vakkennis. Daarom heeft VCBT vorige week tips verzameld in een handige flyer over de pluk van aardbeien. [...]
Vanaf 2 april 2020 kan je VCBT ook volgen op facebook. We zullen daar je op de hoogte houden van onze activiteite in het lab, evenementen en je inlichten over belangrijke items omtrent bewaring en kwaliteit. Keep informed! Neem hier alvast maar eens een kijkje!
Fruitbloesems zijn erg gevoelig voor nachtvorst. Verwarming van de boomgaard met paraffinepotten kan de vorstschade beperken. Hoeveel potten gebruik je nu best en wat is de invloed van windsnelheid en temperatuur? Enkele studenten Bio-ingenieurswetenschappen Biosysteemtechniek kregen de opdracht dit te berekenen in het kader van het vak ‘Computerondersteund Ontwerp’. Zet voldoende potten, anders heeft [...]
Kijk goed naar de werkplekken op uw bedrijf, kunnen medewerkers 1,5 meter van elkaar werken? Bij de sortering bijvoorbeeld kan dit een probleem geven. Het Nederlandse Stigas laat in een video zien hoe werkgevers met een simpele oplossing als plexiglas tussenschotten voorkomen dat medewerkers elkaar mogelijk besmetten. Aan de sorteerlijn kan je geen anderhalve [...]
