PLUKDATA APPEL EN PEER
Elk jaar bepaalt VCBT de landelijke plukdata voor appel en peer. We starten hiervoor met metingen vanaf begin augustus. Daarnaast doen we ook de metingen die aan de basis liggen van de startdata voor het nieuwe seizoen van de vroege rassen: die data vind je onder de rubriek “startdatum zomerrassen”. Deze metingen vallen onder de ISO 17025 norm.
Tenslotte doen we ook plukdata op perceelsniveau.
PERCEELSSPECIFIEKE PLUKDATABEPALING MET NIR
VCBT biedt jaarlijks aan de telers ook aan om van hun aparte percelen een gespecifieerd plukadvies te bepalen. Hiervoor moet dan twee weken na elkaar een vruchtstaal worden binnengebracht, dat gemeten wordt met NIR (nabij-infraroodspectroscopie). Een week na de tweede meting volgt dan een perceelsspecifiek advies. Dat kan handig zijn, omdat percelen afwijken van het gemiddelde.
Voor veilingleden is deze service gratis. Meer info via info@vcbt.be (subject: NIR-plukadvies)
Om deel te nemen moet elk vruchtstaal goed geïdentificeerd zijn en volgens de regels geplukt. Meer info hierover en het formulier om de informatie over het staal in te vullen, vind je onder de knop hieronder.
PLUKDATA LANGE BEWARING APPEL EN PEER
De plukdata die hier zijn weergegeven in deze tabel, zijn deze voor lange bewaring én voor vruchten die geschikt zijn voor bewaring, dus niet voor afwijkende kwaliteiten.
Voor Conference geldt: elke dag later geplukt dan het plukvenster = 3 weken minder lang bewaren.
Update 22/07/2021! wordt nog zeer regelmatig aangepast!
|
Cultivar |
PLUKDATA voor lange bewaring 2021 |
|
Conference |
7 - 18 sept |
|
Doyenné |
......... |
|
Durondeau |
........... |
|
Cepuna |
........... |
|
|
|
|
Belgica |
........... |
|
Boskoop |
.......... |
|
Braeburn |
.......... |
|
Elstar |
........... |
|
Gala |
............. |
|
Golden |
............ |
|
Greenstar |
|
|
Jonagold + mutanten |
............. |
|
Kanzi ® |
........... |
|
Pinova |
|
