PLUKDATA APPEL EN PEER

Elk jaar bepaalt VCBT de landelijke plukdata voor appel en peer. We starten hiervoor met metingen vanaf begin augustus. Daarnaast doen we ook de metingen die aan de basis liggen van de startdata voor het nieuwe seizoen van de vroege rassen: die data vind je onder de rubriek “startdatum zomerrassen”. Deze metingen vallen onder de ISO 17025 norm.
Tenslotte doen we ook plukdata op perceelsniveau.

PLUKDATA LANGE BEWARING APPEL EN PEER

De plukdata voor 2024 die hier zijn weergegeven in deze tabel, zijn deze voor lange bewaring én voor vruchten die geschikt zijn voor bewaring, dus niet voor afwijkende kwaliteiten.

Voor Conference geldt: elke dag later geplukt dan het plukvenster = 3 weken minder lang bewaren.

VCBT_NB_augustus pluk2017

Cultivar

PLUKDATA voor lange bewaring 2024

Conference

19 - 31 augustus

Doyenné

22 - 28 augustus

Durondeau

19 - 23 augustus

...

 

 

Belgica

27 augustus - 2 september

Boskoop

15 - 21 september

Braeburn

5 - 10 oktober

Elstar

29 augustus - 1 september

Gala

29 augustus - 1 september

Golden

22 - 28 september

...

...

Jonagold + mutanten

18 september - 1 oktober

Kanzi ®

17 - 23 september

...

...

DOWNLOAD PLUKDATA EN BEWAARCONDITIES 2024

STARTDATA PRIMEURFRUIT APPEL EN PEER

Elk jaar adviseert VCBT het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) omtrent de startdatum van de zomerappelen en -peren.  Het FAVV kijkt erop toe dat men geen te onrijpe vruchten in de markt zet.  Hieronder vindt men de adviezen die VCBT doorgeeft aan FAVV.

Delbard Estivale: 10/8/2024

Triomphe de Vienne: 13/8/2024

Beurré Hardy: 14/8/2024

Conference: 19/8/2024

Durondeau: 19/8/2024

Doyenné: 22/8/2024

Belgica: 27/8/2024

Gala: 29/8/2024

Elstar: 29/8/2024

Kanzi: 10/9/2024

Boskoop: 15/9/2024

Jonagold: 18/9/2024

Golden: 22/9/2024

Braeburn: 5/10/2024

PERCEELSSPECIFIEKE PLUKDATABEPALING MET NIR

VCBT biedt jaarlijks aan de telers ook aan om van hun aparte percelen een gespecifieerd plukadvies te bepalen. Hiervoor moet dan twee weken na elkaar een vruchtstaal worden binnengebracht, dat gemeten wordt met NIR (nabij-infraroodspectroscopie). Een week na de tweede meting volgt dan een perceelsspecifiek advies. Dat kan handig zijn, omdat percelen afwijken van het gemiddelde.
Voor veilingleden is deze service gratis. Meer info via info@vcbt.be (subject: NIR-plukadvies)
Om deel te nemen moet elk vruchtstaal goed geïdentificeerd zijn en volgens de regels geplukt. Meer info hierover en het formulier om de informatie over het staal in te vullen, vind je onder de knop hieronder.

invulformulier NIR plukdata