BEWARING
Alles rond bewaring vind je
hier. Van optimale bewaarcondities
tot beelden van allerlei afwijkingen..
KWALITEIT
VCBT is geaccrediteerd
volgens ISO 17025 en heeft
ook een GEP-erkenning.
ONDERZOEK
Bewaaronderzoek op alle niveaus.
Van praktisch tot basisonderzoek.
Over groenten en fruit.
ADVIES
VCBT geeft advies
over bewaring en kwaliteit
aan telers en bedrijven
INFORMATIE VOOR
NIEUWS
Plukdatametingen online
Wil je meer weten over de meest recente plukdatametingen: kijk dan onder de tab: plukdata/metingen pluk. Daar vind je de resultaten van de laatse metingen die we deden! Metingen pluk
Nationale studiedag aardbei 19 februari 2025
Het Agentschap Landbouw en Zeevisserij organiseert, in samenwerking met het Proefcentrum Hoogstraten, pcfruit, Proefcentrum Pamel, Boerenbond, VCBT en Inagro, een studiedag waarbij verschillende aspecten van de aardbeiteelt (zowel grond- als substraatteelt) aan bod zullen komen. De studiedag gaat door in veiling REO. Er is een bezoek aan Agrotopia aangekoppeld. Inschrijven en meer info via onderstaande link:
IN DE KIJKER
Facebook berichten
🍏🍐 Het is weer bijna hardfruitoogst!![]()
En weet je wat dat betekent? Tijd om onze kwaliteitsmeters een check-up te geven ✅![]()
Bij VCBT zorgen we ervoor dat de meters van de tuinbouwveilingen tiptop werken – van refractometers tot penetrometers en thermometers.![]()
Zo meten we niet alleen de kwaliteit van het fruit, maar ook de kwaliteit van de kwaliteitsmeters zelf!
Momenteel is ons team zowel in het veld als in het labo volop actief met metingen om de optimale plukdatum voor appels en peren te bepalen!![]()
![]()
We combineren destructieve metingen met geavanceerde NIR-technologie (nabij-infraroodspectroscopie) om de rijping van verschillende appel- en perenrassen op te volgen. ![]()
![]()
Een correcte oogstdatum is cruciaal voor smaak, bewaarbaarheid en marktwaarde.![]()
![]()
📊 Meer informatie & updates via vcbt.be/plukdata/
Vandaag op veldbezoek! 🌳🍏🍐![]()
![]()
We hebben vandaag de referentiepercelen uitgezet voor onze pluktijdstipbepaling van appels en peren. ![]()
Wat betekent dat? Vanaf eind juni volgen we van dichtbij hoe de vruchten rijpen. In het lab meten we de stevigheid, zoetheid en zuurtegraad, en meer, van de vruchten om het perfecte oogstmoment te bepalen. Zo zorgen we voor topkwaliteit én een lange bewaring!![]()
![]()
#pluktijdstip #vcbt #Appels #peren #fruitteelt #onderzoek #rijpheid
🍎 Plukdatum pitfruit: het ene jaar is het andere niet!![]()
![]()
Bij VCBT beginnen we al in juli met het meten van kleine vruchten. Hiermee voorspellen we op basis van groei en rijping wanneer het ideale pluktijdstip is. Zo kunnen telers hun oogst perfect plannen voor optimale kwaliteit en langere bewaartijd.![]()
![]()
🌱 Een andere, snellere methode is de plukdatum vroeg in het seizoen inschatten, bijvoorbeeld door simpelweg een vast aantal dagen na de bloei aan te houden. Dit kan voor Jonagold bijvoorbeeld zo'n 145-150 dagen zijn, en voor Conference 130-135 dagen.![]()
📊 Maar... dit aantal is minder 'vast' dan je zou denken! Zoals de data laten zien, kan de periode tussen volle bloei en pluk behoorlijk variëren per jaar. Daarom zijn die eerste inschattingen slechts een ruwe indicatie!![]()
👩🌾 Met onze extra metingen helpen we telers de meest nauwkeurige plukmomenten te bepalen voor een topkwaliteit oogst.
VCBT meet de ademhaling van witloofwortels in kader van het With-less project! ![]()
Binnen het VLAIO LA-traject ‘Kwaliteitsvol witloof met een lagere energie-input; With-less’ richt het VCBT zich op het in kaart brengen van de ademhalingskinetiek van witloofwortels. Momenteel zijn we de ademhaling aan het meten op drie verschillende witloofrassen bij vijf verschillen temperaturen. ![]()
Het doel? Kwalitatief witloof produceren met minder energie en finaal lagere kosten! ![]()
En vergeet niet om ook naar onze partners te kijken! Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant, Inagro, en de KU Leuven (MeBioS Biophotonics & MeBioS Postharvest) leveren ieder een unieke bijdrage aan dit onderzoek, wat zorgt voor een krachtig en veelzijdig projectteam! Met dank aan het Agentschap Innoveren & Ondernemen VLAIO en Europese Unie – Next Generation EU.