BEWARING
Alles rond bewaring vind je
hier. Van optimale bewaarcondities
tot beelden van allerlei afwijkingen..
KWALITEIT
VCBT is geaccrediteerd
volgens ISO 17025 en heeft
ook een GEP-erkenning.
ONDERZOEK
Bewaaronderzoek op alle niveaus.
Van praktisch tot basisonderzoek.
Over groenten en fruit.
ADVIES
VCBT geeft advies
over bewaring en kwaliteit
aan telers en bedrijven
INFORMATIE VOOR
NIEUWS
Volg de rijping van Golden, Kanzi en Jonagold op de voet!
Op de VCBT website kan je vanaf vandaag de rijping van Golden, Kanzi en Jonagold op de voet volgen. Wekelijks zullen de grafieken er bijgewerkt worden en kan je zien hoe de hardheid en het suikergehalte vorderen. Dit vind je op: ‘metingen pluk‘
Deel uw ervaring over bewaring bataat en yacon!
Sinds dit jaar zoekt VCBT uit wat de beste bewaarmethode is voor yacon en zoete aardappel. Dit doen we in het project ‘klimaatrobuuste landbouw’ in het kader van het Relanceplan ‘Vlaamse Veerkracht’ en de ‘Blue Deal’ gefinancierd door het Departement Landbouw en Visserij. We willen hierbij het warm water niet opnieuw uitvinden en graag starten vanuit uw ervaringen als teler. […]
Themadag meloen
Op 25 augustus organiseren VCBT, PSKW en pcfruit een themadag meloen. VCBT zal er het aspect kwaliteit, smaak en bewaring vooral belichten. De dag bestaat uit een gedeelte dat doorgaat in de proeftuin in Sint-Katelijne-Waver en een deel in Velm. VCBT zal in Velm haar resultaten toelichten. Inschrijven kan via: https://forms.office.com/r/W2PE16F68w
Meer info vind je hier. […]
IN DE KIJKER