Bewaarcondities 2021-2022 (vruchten zonder 1-MCP*) |
||||
Cultivar |
Temperatuur (°C) |
O2 (%) |
CO2 (%) |
Wachttijd vóór ULO (dagen) |
Conference |
-0.5 |
21 |
<0.7 |
21 |
|
-0.8 |
3 |
<0.7 |
vanaf dag 21, maximaal afbranden tot 10% of via natuurlijke ademhaling |
|
-0.8 |
2.5*** |
<0.7 |
|
Doyenné (ook Sweet Sensation) Durondeau |
-0.5 |
2.0 à 2.5 |
<0.7 |
21 |
Durondeau |
1.0 |
|
|
|
B.A. Lucas |
-0.5 - 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Jonagold Jonagoldmutanten Belgica Greenstar Pinova |
1.0 |
1.0 |
2.5 à 3.0 |
1 |
|
1.0 |
0.7 à 0.8*** |
2.5 à 3.0 |
|
Boskoop Cox's O.P. |
3.0 à 3.5 |
2.0 à 2.5 |
<0.7 |
7 à 10 |
Braeburn |
1.0 |
2.5 à 3.0 |
<0.7 |
21 |
Elstar |
1.0 |
2.0 à 2.5 |
<1.0 |
1 |
Gala Golden Gloster |
1.0 |
1.0 à 2.0 |
2.0 à 2.5 |
1 |
|
1.0 |
0.7 à 0.8*** |
2.0 à 2.5 |
|
Kanzi® |
4** |
2.0 |
0.7 |
21 |
* Voor vruchten behandeld met 1-MCP (Smartfresh of Fysium) gelden andere bewaarcondities.
** Kanzi traag inkoelen *** Vanaf maart 2022, voor peren van de eerste plukweek en appelen geplukt binnen het plukvenster
|

