Bewaartemperatuur vergeten groenten

Soort

Temperatuur (°C) (vrucht) minimum

Temperatuur (°C) (vrucht) maximum

Aardappelen (Geithoorn, Ratte en Vitelotte)

0

5

Aardpeer

0

5

Biet

0

5

Boerenkool

0

5

Boterbonen en platte bonen

8

10

Erwten in peul

0

3

IJskegel

0

5

Koolrabi

0

5

Pastinaak

0

5

Patisson

8

10

Postelein

0

3

Rabarber

0

5

Rammenas

0

5

Rapen

0

5

Schorseneren

0

5

Sluimerwten

0

3

Snijboon

8

10

Suikermaïs

0

3

Warmoes

0

5

Witte bonen geweekt

0

5

Wortelpeterselie

0

5

pdf bewaarcondities