Home/NIEUWS
NIEUWS 2017-08-21T08:13:43+00:00

NIEUWS

VCBT geeft regelmatig nieuws uit. Hier vindt u de meest recente items terug.

Demonstratiemiddag verpakkingstoestellen kruiden, eetbare bloemen en kleine groenten

Ben je op zoek naar een ideaal verpakkingstoestel voor je product (kruiden, eetbare bloemen, kleine groenten),  kom dan zeker naar onze demo!

In het kader van het project “Eetbare bloemen: Sierlijk én smakelijk!” zal PCG en VCBT in samenwerking met het verpakkingsbedrijf Presa een demo geven van verschillende kleinschalige verpakkingsmachines. Op de demo zullen verschillende sealapparaten worden getoond. (Sealtangen, tafelmodellen, …). […]

Info over eetbare bloemen

De VCBT website werd uitgebreid met informatie over eetbare bloemen.  Je kan fiches downloaden met bewaar- en teeltinfo.  Je vindt er ook informatie over wetgeving omtrent voedselveiligheid en problematiek rond Novel Foods met betrekking tot eetbare bloemen.  Al deze info is te vinden onder info voor telers

Schilbruinmodel appel

Vanaf nu kan je het risico op schilbruin volgen op onze website.  Klik daarvoor hier. Het gaat hier dan vooral over superficial scald dat optreedt bij vroeg pluk en niet over senescent scald dat je juist ziet bij vruchten die te laat geplukt worden.  Vooral rassen zoals Jonagold, Braeburn, Greenstar, Pinova kunnen last hebben van superficial scald of schilbruin.

 

Temperatuursom Kanzi bereikt

In een uitgebreid onderzoek voor Pink Lady is aangetoond dat de vruchten die te weinig GGD’s hadden meer gevoelig waren voor Lagetemperatuurbederf.  Dezelfde rekensom hebben we nu al een tiental jaar gevolgd voor Kanzi.

We kunnen uit de analyses besluiten dat in jaren dat Kanzi-vruchten bij de oogst 950 à 1000 GGD’s bereiken er weinig risico is op LTB in de […]

Temperatuursommen update

De temperatuursommen werden weer geüpdatet.  Het heeft even stil gelegen  vanwege problemen met het meteostation (buiten onze bevoegdheid).  Nu is alles weer operationeel en kunnen we weer rekenen!  Het ziet er goed uit.  Kijk ook op info voor telers/temperatuursommen.

Netwerkmoment eetbare bloemen

Op vrijdag 22 september organiseert PCG samen met VCBT en PCS  een netwerkmoment rond eetbare bloemen in het kader van een PDPO project.  Het event gaat door in restaurant ArtiChaud, Kazerneweg 1A in Kruishoutem en begint om 15.00.  Voor meer info zie de uitnodiging.

Definitieve plukdata

De definitieve plukdata van appel en peer staan op de website van VCBT onder de tab bewaring/oogstdata.

 

Smartfresh toegelaten op tomaat en pruim

Zeer  recent werd Smartfresh (Protabs) goedgekeurd voor toepassing op tomaat en pruim in België.  Smartfresh bevat de actieve component 1-MCP (1-methylcyclopropeen).  Vruchten en bloemen zijn gevoelig voor ethyleen. Onder invloed van ethyleen rijpen vruchten. Deze werking gebeurt langs specifieke etheenreceptoren in de plant. 1-methylcyclopropeen heeft de eigenschap dat het deze receptoren blokkeert, zodat de ethyleengevoeligheid sterk vermindert en de rijping […]

Ethyleen definitief erkend in tomaat!

Eén jaar na de bekendmaking van een tijdelijke erkenning (120 dagen) voor ethyleen in de tomatenteelt, is nu de definitieve erkenning een feit!

Dat de definitieve erkenning zo snel gerealiseerd kon worden, is te danken aan de constructieve samenwerking tussen de verschillende partijen. De realisatie van de tijdelijke erkenning werd gerealiseerd door een werkgroep die samengesteld was uit de projectpartners van […]

Voorlopige plukdata-inschatting

Voor de voorlopige plukdata-inschatting kan u terecht op onze web-pagina bewaring/oogstdata.  Let wel dit zijn schattingen die nog een behoorlijke fout hebben, maar veel beter dan dit kunnen we nu nog niet geven.  Deze voorspellingen zullen steeds preciezer worden naarmate de oogst korterbij komt.

Update plukdata 26 juli

Even updaten. We hebben een 50-tal percelen Conference gemeten.  De hardheid vorige week liep uiteen van 11.3 tot 8.9 kg/0.5cm². het suikergehalte van  9.4 tot 11.4 °Brix. Best een grote variatie dus.

De hardheid is intussen flink gezakt maar de snelheid van afname neemt nu wel wat af (zie figuur).

Toch verwachten we dat we de hardheid van 6kg/0.5cm² voor lange ULO […]

Vlaamse toekomststrategie hardfruitsector

Om de sector een duwtje in de rug te geven, hebben het Departement Landbouw en Visserij en de sector een toekomststrategie uitgete-kend en dit vertaald in een actieplan. Dit actieplan werd vorige week ondertekend door de Vlaamse minister van Landbouw, Joke Schauvliege, en de sector op het fruitbedrijf van de familie Cocquyt in Deinze-Meigem.

Je kan de volledige tekst hier […]

Plukdata gestart

Vanaf vandaag starten de metingen voor de plukdata van appel en peer.  Het is een apart jaar door de vorst, dus de metingen zullen daaraan aangepast worden.   VCBT zal voor de Conference wat meer percelen meten dan gebruikelijk waarbij we ook zullen kijken naar beregende vruchten (met pitten) en parthenocarpe vruchten (zonder pitten).  Voor appel was het voor een aantal […]

Succesvolle themadag asperge – aardbei

Op 29 juni hielden VCBT, PSKW, de Bodemkundige Dienst van België een studiedag rond irrigatie en fertigatie in aardbei en asperges.  Voormiddags was er een gedeelte met presentaties van onderzoeksresultaten.  Kwaliteit was hier ook een belangrijk aandachtspunt.  VCBT bracht er een bijdrage over roosverkleuring van asperges.  Op de themadag waren er ook demonstraties in het veld van GPS-gestuurde bekalkingsmachines die […]

Themadag asperge en aardbei – 29 juni 2017

Het Proefstation voor de Groenteteelt, het VCBT en de Bodemkundige Dienst richten met steun van de provincie Limburg een studiedag met beurs in met als thema: Druppelirrigatie en fertigatie in aardbei en asperges in combinatie met kwaliteitsverbetering in asperges. Vanuit de proefcentra brengen we onderzoeksresultaten uit de praktijk. Om de telers zo volledig mogelijk te informeren, willen we dit aanvullen […]

Presentaties van de DCA info-avond

De info-avond DCA was een succes.  Omdat er veel belangstelling was naar de presentaties zetten we ze hier met de goedkeuring van de auteurs.  U kan ze downloaden!

 

http://DCA-2017-Verlinden.pdf

http://DCA-2017-Verboven.pdf

http://DCA-2017-Van-Amerongen.pdf

http://DCA-2017-Schenk.pdf

http://DCA-2017-Storex.pdf

http://DCA-2017-Besseling.pdf

Jaarverslag 2016 online

Vanaf vandaag kan je ons jaarverslag 2016 downloaden op onze website.   Het biedt u een bondig en kleurrijk overzicht van onze activiteiten.

Neem gerust een kijkje.  Je vindt het op www.vcbt.be onder de rubriek “info voor telers” waar nog veel meer andere nuttige downloads staan.

Digitale zetmeelmeting op VCBT vanaf pluk 2017

VCBT zal deze zomer de zetmeelontkleuring van appel en peer objectiever kunnen beoordelen via de Amilon automatische zetmeelmeter.  De meter maakt met een camera een foto van het zetmeelpatroon van appel en peer en verwerkt het beeld tot een score volgens de “code amidon 10 stadia (CTIFL)”, de klassieke methode.

Deze automatische meting kreeg ook de goedkeuring van BELAC, dus de […]

Nieuwe projecten goedgekeurd!

Vlaio keurde onlangs enkele projecten goed die VCBT indiende of waar we in participeren.  Zo is er een goedkeuring voor het project voor de snelle bepaling van plukdata van appel en peer.  In dit project gaan we op zoek naar een methode om telers sneller en vroeger in het seizoen een voorspelling te kunnen doen van de plukdata van hun […]

Info-avond DCA: 22 mei

Tijdens de afgelopen maanden merkten we op dat Belgische telers niet zo snel mee stapten in de nieuwe technnologie van dynamisch gecontroleerde atmosfeer als hun collega’s in het buitenland.  Bij een navraag bij o.a. de vakgroepen van de boerenbond blijkt dat er nog veel vragen zijn waardoor men aarzelt.  Op de info-avond hopen we die vragen voor u te kunnen […]

Bewaring LED-tomaten

Het vermoeden bestaat dat LED geteelde rassen zoals Prunus een andere optimale bewaartemperatuur hebben dan gangbaar geteelde rassen.  Men vermoedt dat de LED-tomaten wat gevoeliger zijn voor lage temperatuur.  In dit onderzoek hebben we twee  LED geteelde cultivars, Volantis en Romanella, bewaard bij verschillende temperaturen gedurende 25 dagen.  Datzelfde deden we ook met Volantis en Romanella uit gangbare teelt.   Nadien […]