ann schenk

/Ann Schenk

About Ann Schenk

This author has not yet filled in any details.
So far Ann Schenk has created 44 blog entries.

LICT – LFORCE WORKSHOP

  Studiedag georganiseerd door KU Leuven LICT and LFoRCe Research Centers In hoeverre kan technologie, en met name ICT-tools, ons helpen bij het bereiken van gezonde en kwaliteitsvolle voeding?  Dit is precies waar we ons in deze workshop op zullen concentreren. We zullen licht werpen op enkele van de onderzoeks- en innovatieactiviteiten van de [...]

By |2019-10-11T14:08:22+00:00oktober 11th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor LICT – LFORCE WORKSHOP

Kanzi bereikt temperatuursom!

  Dankzij de warme dagen van de afgelopen maand is de benodigde temperatuursom van 950 groeigraaddagen bereikt.  Dit betekent dat het risico voor lagetemperatuurbederf in bewaring beperkt is.  We kunnen het ras dus bij iets lagere temperatuur bewaren, nl.  bij 2.5 bij 3°C.  Dat zal de kwaliteit na bewaring ten goede komen!   [...]

By |2019-09-10T10:04:00+00:00september 10th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Kanzi bereikt temperatuursom!

Invloed hittegolf op plukdatum

  De plukdata worden voorlopig niet vervroegd omwille van de warme dagen die we kregen en nog zullen krijgen. Er is nog steeds er weinig zetmeelomzetting en de hardheid lijkt niet erg te lijden te hebben onder de hitte. We merken een grote heterogeniteit in de partijen. De hardheid loopt binnen één partij Conference [...]

By |2019-08-27T15:20:14+00:00augustus 27th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Invloed hittegolf op plukdatum

Definitieve plukdata online

  Vanaf nu staan de definiteve plukdata voor 2019 online.  Je kan ze vinden op deze link  

By |2019-08-09T15:09:16+00:00augustus 9th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Definitieve plukdata online

Plukdata appel en peer: update 31 juli

Ondanks de felle hitte van vorige week, zien we geen grote versnelling van de rijping.  Gemiddeld is de hardheid zelfs iets minder gezakt dan normaal, waardoor de vruchten nu wat harder zijn.  Ook de zetmeelomzetting blijft wat achter.  Suikergehalte is dan weer wel mooi gestegen! Er is daarom geen reden om de voorgestelde plukdatum [...]

By |2019-07-31T14:15:32+00:00juli 31st, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Plukdata appel en peer: update 31 juli

Update plukdatum Conference en temperatuursom Kanzi

De plukdatum van Conference werd vandaag herzien.  Er verandert voorlopig niets aan onze visie van vorige week: prognose blijft start op 23/8/2019.  Ook werd al eens nagerekend in hoeverre Kanzi zit wat betreft groeigraaddagen: dit is belangrijk om te weten bij welke temperatuur we het ras gaan bewaren in 2019.  Meer info hierover vind [...]

By |2019-07-19T08:24:46+00:00juli 19th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Update plukdatum Conference en temperatuursom Kanzi

Update plukdatum Conference

Update plukdatum Conference op 10/7/2019:  laatste inschatting is start op 23/8/2019

By |2019-07-10T15:22:46+00:00juli 10th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Update plukdatum Conference

Eerste voorzichtige plukdata prognose

Vanaf vandaag vind je onder de rubriek "plukdata" steeds een update van onze metingen omtrent rijping van appel en peer.  We zullen daar dan ook altijd, zo goed mogelijk, de plukdatum van Conference, trachten te voorspellen.  We doen dit nu al, met de nodige onbetrouwbaarheid, maar dit geeft u alvast een idee van waar [...]

By |2019-07-02T09:50:31+00:00juli 2nd, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Eerste voorzichtige plukdata prognose

Voedingsclaims op website

VCBT onderzocht voor een 70-tal groenten en fruit, voornamelijk producten van Belgische bodem, de aanwezigheid van voor de gezondheid belangrijke voedingstoffen. Deze studie toont aan dat het gediversifieerd aanbod van groenten en fruit een hele waaier aan mogelijkheden biedt om via ons dagelijks dieet een evenwichtige voeding te realiseren met een positief effect op [...]

By |2019-06-12T15:13:06+00:00juni 12th, 2019|nieuws, Uncategorized|Reacties uitgeschakeld voor Voedingsclaims op website

Jaarverslag 2018 beschikbaar!

Vanaf vandaag kan je op hier het laatste jaarverslag van VCBT downloaden. In dit jaarverslag geven wij een overzicht van de activiteiten van het VCBT in 2018.  Zowel praktisch als meer fundamenteel onderzoek komt aan bod.  Klik HIER om te downloaden.  Wanneer je toch liever een papieren versie hebt, stuur ons dan even een mail [...]

By |2019-06-06T08:16:25+00:00juni 5th, 2019|nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Jaarverslag 2018 beschikbaar!